무주군 대표 토속 음식인 민물고기 어죽을 하는 집입니다.
싱싱한 빠가사리를 푸욱 고은 다음 매콤하게 양념을 한 후 쌀을 넣어 한번 더 끓인 후 식감을 더해줄 싱싱한채소와 함께 끓인 음식입니다.
함께 나가는 밑반찬도 텃밭에서 키운 야채와 채소들로 깔끔하고 감칠맛납니다