소개
고랭지 무주 콩의 고소함을 품은 건강 두부, 아름마을 순두부
적상산도 식후경, 산행 코스 초입에 자리한 아름마을 순두부는 지역 주민과 등산객들 사이에서 이미 소문 난 두부 맛집이다.
아름마을 순두부의 대표메뉴는 시원한 바지락 육수 베이스에 칼칼한 양념으로 맛을 낸 <순두부찌개>로 매일 새벽 100% 무주산 콩으로 만든 순두부가 주재료다.
<콩비지해물파전>과 <모두부>는 산행을 다녀와 고단한 방문객들에게 인기. 매콤 새콤한 <토종 묵은지 닭도리탕>, 엄나무와 각종 약재를 넣어 진하고 건강한 <토종 엄나무 백숙>도 주인장 추천 메뉴다.






