자연특별시무주 2024 자연특별시 무주방문의 해

가마솥에 우러난 진한 국물 맛이 일품

무풍 식육점을 겸하고 있는 이곳의 대표 메뉴는 <순대국밥>과 <모둠 수육>으로 순대국밥의 비결은 첨가물을 전혀 넣지 않고 24시간 푹 끓여 낸 국물에 있다.
여기에 쫄깃한 순대와 야들야들한 돼지고기, 생생한 부추를 담아내면 끝! 김치와 깍두기 새콤한 장아찌 등 곁들임도 실하다.
국밥과 함께 모둠 수육을 주문하는 경우가 많은데 싱싱한 고기는 기본, 살코기와 비계가 적당한 고기와 내장, 순대까지 다양하게 즐길 수 있다.