자연특별시무주 2024 자연특별시 무주방문의 해

칼칼하고 맛있게 매운 무주의 입맛 지킴이

낙지덮밥과 바지락 칼국수 등이 대표 메뉴인 이집은 현지인 애정 맛집이다.

낙지덮밥 매콤한 소스와 부드러운면서 쫄깃한 낙지의 식감이 어우러진 낙지볶음, 뜨끈한 쌀밥의 조화가 일품이다.
그날그날 담근 겉절이와 샐러드, 연두부, 콩나물, 살얼음 동동 시원한 냉국은 덤, 바지락이 뿜어낸 맑고 시원한 국물에 식감 좋게 뽑은 칼국수 면이 깊은 맛을 내는 바지락 칼국수도 별미다.

맑은 밴댕이 육수에 삭힌 김치, 반죽을 즉석에서 떠넓은 후 칼칼하게 끓여 낸 김치 칼제비는 겨울철 특선 메뉴다